《啤酒的誘惑》(맥주의 유혹)

「這杯啤酒，是為你準備的。」

啤酒不只是口渴時的冰涼一口，它是一部流動的文明史。
從蘇美爾的神話、修道院的靜謐，到工業革命的拉格啤酒，再到現代酒吧裡的 IPA 與精釀革命——啤酒一直是人類生活、文化、抵抗與自由的見證者。

《啤酒的誘惑》是一部把啤酒讀成歷史、感受為文化、轉化為生活自由的 人文隨筆集。
它談的不只是酒，而是：

• 一杯酒背後的神話、政治與革命

• 工業化與大眾文化中的啤酒記憶

• 精釀啤酒如何承載創新、挑戰與社會議題

• 啤酒與電影、音樂、足球並肩的文化想像

讀來時而像電影的分鏡，時而像一封情書。
它邀請你，透過「啤酒」看見自己真正的 喜好、自由與人生片刻。

作者介紹

尹翰森（윤한샘）

• 韓國著名 啤酒文化推廣者、啤酒侍酒師

• 高麗大學食品資源經濟學系畢業，MBA 碩士

• 曾在德國法蘭克福邂逅一杯白啤酒後，深陷啤酒世界

• 2018 年創立 韓國啤酒文化協會 與 韓國獨立啤酒工廠

• 長期於首爾貞洞推動「以文化釀造啤酒」的理念

• 《오마이뉴스》連載〈啤酒實錄〉專欄

• 譯有《Beer Dictionary》，參與出版《맥주 한 잔 할까요?》（要不要喝杯啤酒？）

• 活躍於國際啤酒比賽評審、講座，持續推動「啤酒即文化」

I. 與啤酒共舞

• 文明與啤酒的誕生

• 民眾之酒，帝國之酒

• 當拉格支配世界

II. 全知視角的啤酒

• 從電影到啤酒杯

• 啤酒與流行文化、足球的交會

III. 啤酒在呼喊

• 啤酒與自由、政治、友誼

• 精釀時代的社會性角色

IV. 反叛者的合唱

• 精釀精神：創新 × 挑戰 × 社會價值

• 啤酒能否改變社會？

書籍資訊

• 書名：맥주의 유혹

• 中文書名：啤酒的誘惑──從神話、帝國到精釀革命的人文隨筆

• 作者：尹翰森（윤한샘）

• 出版社：아빠토끼

• 出版日期：2025年6月15日

• ISBN：9791199266315

• 頁數：232 頁

• 尺寸：152 × 226 × 14 mm

• 重量：480 g

• 裝訂：平裝（반양장）

• 分類：飲食文化／酒類歷史／精釀啤酒