《柳秀榮的平生食譜》（류수영의 평생 레시피) －死前都能養活我自己的「어남선생」簡單又美味的家常料理

書籍亮點

• 累積3億次觀看的料理名人「어남선생」首次出版家常食譜書！

• 收錄《편스토랑》中最受歡迎的79道經典菜單

• 簡單調味 × 一鍋到底 × 超省食材，人人都能學會的「平生食譜」

• 含全套量測替代說明：湯匙、杯子、飯碗即可搞定！

• 適合料理新手、單身上班族、新婚家庭與想養活全家的爸爸媽媽

適合這樣的你

• 想學做菜卻總是不知從哪開始的你

• 沒有烤箱、氣炸鍋，也想吃得精緻又好吃的你

• 總是在想「今天要吃什麼？」的你

• 想把家裡廚房打造成專屬幸福食堂的你

書中菜單分類一覽

• PART 1：平生特食（ex. 萬元雞腿燉、平生豬肉炒、辣味雞翅）

• PART 2：平生飯類（ex. 金炒飯、10分鐘蛋蓋飯、無水大蒜咖哩）

• PART 3：平生麵類（ex. 奶油烏龍麵、韓式涼拌麵、原鍋義大利麵）

• PART 4：平生湯／鍋／湯汁類（ex. 黃豆芽湯、泡菜鍋、牛骨湯）

• PART 5：平生點心（ex. 即食炒年糕、蛋沙拉、炸年糕披薩、起司火鍋）

作者介紹
柳秀榮，演員出身的家常料理家。自節目《집쿡라이브》、《신상출시 편스토랑》中以「어남선생」形象深入人心，將簡單易學、風味十足的家常菜推廣給全國觀眾。他相信料理不需要昂貴工具或高深技巧，只需要一顆想讓人幸福的心。

📘 書籍資訊

書名：柳秀榮的平生食譜
原文書名：류수영의 평생 레시피
副標題：死前都能養活我自己的「어남선생」簡單又美味的家常料理
作者：柳秀榮（류수영）
出版社：세미콜론
出版日期：2025年6月25日
ISBN：9791194087700
頁數：272頁
尺寸：190 × 240 × 17 mm
重量：714g
裝訂方式：平裝｜單冊出版
分類：生活、料理、家常菜